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        36. 誰來改變中國的養雞戶現狀?
          來源:  發布日期:2015-03-13  發布者:佚名  共閱960次

                誰是養殖戶的敵人?
            第一、養殖戶第一大敵人就是養殖戶自己
            養殖戶自己固有的觀點,自己養好自己的,不用管別人,也不愿意分享自己的養殖經驗,也不聯合去集中采購,集中防疫等行為,這就會造成養殖戶是各自為戰,單兵作戰的局面,所以面對市場,養殖戶在采購和交易流通方面往往都是非常弱勢的群體。重點我會分析以下集中情況:
            養殖戶自認為自己的養殖水平很高,不屑于同行或者專家交流。殊不知現在養殖風險具有非常強的不穩定性,今年你能養好的好雞,明年還可以確保養好?同時,山外有山,人外有人,一定要保持持續學習,持續和外界保持交流的態度。這樣才能讓自己更大程度降低養殖風險。
            養殖戶現在很多是成本、開銷都給中間環節賺取了。如果自己能夠主動的、積極的承擔起一定的區域組織工作,一定可以大幅度降低這方面的采購成本。
            所以,只要適當的有一定的組織,或者通過某種行為,形成變相的聯合,就會發揮重要作用。
            
                  第二、養殖戶第二大敵人是水平不夠,只想賺錢的獸醫、經銷商。
            養殖戶在養殖經驗,防疫治病等方面對于本地的獸醫、經銷商過渡的依賴,殊不知很多獸醫、經銷商的水平都不如養殖戶,當出現獸醫、經銷商無法解決問題的時候,他們會有各種各樣的理由來推脫自己的責任,以及想方設法來賺錢舉幾個情況:
            養殖戶讓獸醫、經銷商上門看病,但是因為水平不夠,結果開的藥治不好,那么他們會說,雞病很復雜,這次的情況是由之前許多種情況造成的,不能全部賴在藥不對的身上,而且他也盡力了。確實是他也盡力了,但是他沒有損失,損失的是養殖戶,不僅僅損失了財富,還損失了時機:如果你這個獸醫、經銷商看不好,養殖戶大可以馬上再找其他人來看啊。
            養殖戶讓獸醫、經銷商上門看病,他們確診了某個情況或者某個疾病,但是他們手里有很多種產品,很多種藥都可以解決這個問題,治療這個問題,但是他們往往會選擇價格最貴的藥,利潤最大的解決方案來解決問題。養殖戶雖然在購買的時候會想怎么怎么這么貴啊,但是如果看到真的能夠解決問題了,養殖戶們也會很欣然接受多花錢,解決問題的現狀。即使他知道也許還有更便宜的藥可以治療,但是考慮到面子,或者獸醫的淫威,養殖戶也只好認了。
            
                 第三、養殖戶第三大敵人是不良廠家。
            目前中國有生產執照的獸藥廠家大約有2000余家,其中,年銷售規模在2000萬以上的,不到10%,年銷售規模在1000萬到2000萬之間的,占到30%左右,500萬到1000萬之間的,占到30%左右,剩下的是在500萬以下的?,F在廠家的存利潤大約在5%-10%之間,這主要是中大型廠家,其他的中小型廠家,也就是絕大部分的,可能超過50%以上的廠家,如果正規經營,他們是虧錢的,因為他們沒有研發實力,沒有營銷實力,所以他們當然要思考怎么保證自己的利潤。他們如何來保證自己的利潤呢,我列舉幾個情況:
            制作勾兌藥,即,購買了藥物原粉之后,自己按照一定的配方來兌,但是他們又不知道這個勾兌比例是不是真的能夠治好病,就把有可能出現的疾病的情況都綜合起來,把能夠治療很多病的原粉都配到一起,形成一個藥。也許當雞吃了這個藥,某些病但是確實是管用了,但是,是藥三分毒啊,人天天吃亂七八糟和自己不相關的藥都不行,何況雞呢。所以,在治療效果上,這些廠家采用的是亂配的方式。
            因為廠家小,銷路打不開是最常見的事情,所以,廠家會采用給予經銷商或者獸醫非常高的返點來做。這么高的返點了,那廠家怎么賺錢呢,那就要通過做假藥了。這個問題就不往下說了,相信大家都可以想的到。
            誰是養殖戶的朋友?
            第一、養殖戶最好的朋友一定是養殖戶自己
            中國目前會往規?;姆绞饺グl展,中小戶只有逐步聯合,才能跟得上時代、正常的需要。所以,在這點上,有前瞻性意識的養殖戶聯合起來,就會走在時代的前面,其他的就會被逐步被淘汰出養雞這個市場。市場的競爭非常的殘酷。有幾種人會在這個時期走在時代的前面:
            具備一定規模,1萬只到5萬只之間規模的養殖戶,他們對市場、對規?;睦斫夂驼J識會比小規模的養殖戶更深入。同時,他們之間因為有很多相似的地方,他們之間的共同語言會更多。所以,有前瞻性的1萬只到5萬只之間規模的養殖戶將是率先掀起中國養雞變革的主導者和先行者。
            5000到1萬只養殖規模的養殖戶,他們需要具備更好的學習心態,同時要具備跟隨者的低姿態,像1萬到5萬只的聯合體,或者像5萬以上的大戶認真學習,改進自己,才能生存的很好。
            第二、養殖戶要緊密團結的朋友是一個公立的第三方平臺
            這個第三方平臺,要偏向代表養殖戶的利益,不能偏向代表廠家的利益,就好像蘇寧電器,國美電器對于家電廠家和消費者之間的關系,國美和蘇寧讓廠家的產品以更低的價格,更好的服務提供給了中國廣告消費者。要做到一個讓養殖戶滿意,也讓廠家讓利滿意的第三方平臺,他必須具備以下幾個條件:
            能夠代表養殖戶群體,對現在的流通體系進行優化,減少中間環節。無論是減少養殖戶采購產品環節,還是對養殖戶銷路流通環節。只要能夠減少環節,把更多的利潤讓給養殖戶,養殖戶就會滿意。
            能偶代表廠家群體考慮,對現在的流通體系進行優化,減少中間環節,同時,打擊不良廠家和商販。讓減少了行業不良分子,市場環境就會更加趨于理性和合理,把現在不合理的利潤重新分配,養殖戶認可的多了,就會集中在正規廠家,實用廠家手里購買產品。這樣會更好的利于行業的健康發展。
            能夠讓養殖戶的養殖水平,勞動技能,得到進一步的提升,是一個學習進步的地方。隨著勞動技能的提高一定會讓養殖戶大大改善現有的投入產出情況。
            第三、養殖戶需要有良心,為養殖戶考慮的經銷商、獸醫
            中國地域廣大,人口眾多,每一個環節,每一個社會分工角色的存在,都有他存在的意義和價值。因經銷商和獸醫的出現也擁有它們存在的原因和價值。正因為有了他們的出現,養殖戶的產品可以流通到全國各地,正因為有了他們的存在,養殖戶可以購買到很多生活、生產必需品,正因為有了他們的存在,養殖戶有了更多接觸外界的聲音。所以,只要是對養殖戶有良心,得到養殖戶認可的經銷商、獸醫,他們都是養殖戶的好朋友。 
            養雞戶養雞目的
            從養雞的目來看,養雞戶從事養雞行業就是要賺錢,而且希望能夠賺取更多的錢。為了實現這個目的,讓自己的生活現狀得到更多改造,養雞戶都采取了各種辦法:1、提高飼養技術,包括降低死淘數,增加產能效率等;2、降低各種生產成本,包括減低采購雞苗、飼料、獸藥、設備等;3、提高銷售價格,包括直供商超,錯開市場低價期存蛋銷售等等辦法。接下來,我們對以上列舉的辦法進行探討,看看如何在以上辦法中可以做的更好,最終實現賺錢更多的錢。
            關于提高飼養技術
            現在的養雞戶中,有多少人接受過正規的養雞技術方面的培訓?說起這個事情,非常的痛心??赡苋珖谐^80%的養殖戶都沒有接受過正規的養雞技術培訓?,F在為養雞戶提供技術指導服務的獸醫、經銷商、廠家技術中,又有多少人敢說自己的養雞技術水平不錯了,可以真正指導養殖戶生產了?我相信全國都沒有多少人敢說這句話。
            面對養雞戶需要獲取各種飼養技術方面的需求,國家、社會、養雞行業相關企業應該怎么做。國家幾大部委每年都有大量的農業技術培訓經費投入,具體落實有多少我們先暫時不論,至少國家層面國家非常希望幫助養雞戶,但是效果不是很樂觀。社會中,有越來越多的資源投入農業,尤其是養殖業,但是現在還看不出這些資源背后的目的,對養雞戶的幫助效果也是微乎其微。養雞行業企業,目前算是承擔了很大一部分技術支持的工作,質量層次不齊,往往更多的時候做技術支持都是為了推銷自己的產品,無論是賣雞苗的,還是賣飼料的,或者是賣獸藥的。所以,他們的技術到底真的能夠管用嗎?不好說。但是如果沒有他們,養雞戶的日子會更難過。
            所以,無論是從國家層面、社會層面,還是從養雞行業相關企業層面,養雞戶自己無能為力,只能被動的去接受現實,那么養雞戶在關于提高飼養技術方面能主動為自己爭取點什么,提高自己的飼養技術呢?答案就在這里:從群眾中來,到群眾中去----向養殖戶同行朋友學習。
            我們從小到大,都明白一個道理:山外有山,人外有人。在養雞戶中也一樣存在這個不變的真理。從養殖規模來講,養殖戶新手可以向小養殖戶學習,小養殖戶可以向大養殖戶學習,大養殖戶可以向規?;B殖戶學習,規?;B殖戶可以向養殖企業學習;從養殖地域來講,養雞戶可以多和本地養雞戶多聯系,多交流學習;從養殖品種來講,養雞戶可以多尋找和自己養殖相同品種的養雞戶。即使是在同一個地區養殖同一個品種同一規模的不同養殖戶之間,他們的具體的飼養方式也許都有不一樣的地方,都可以相互學習和借鑒,比如,他家的雞舍是幾點關燈,他是幾點投喂飼料,他是如何檢查雞只的精神狀況。
            所以,養殖戶之間要建立一個多維度的養雞技術聯盟,取他家之長,補己之短。
            關于降低各種購買成本
            目前養雞戶因為地域分散,缺少有效的組織化形式,絕大部分養雞戶都是個人單獨購買各種生產資料。個人單獨購買產品,會面臨幾個重要的難題:這個產品質量好不好,到底有沒有用?這個產品價格到底貴不貴?雞苗本身質量有問題?獸藥把雞吃壞了怎么辦?誰來賠償養雞戶的損失等等。我相信全國沒有幾個人養雞戶可能夠了解所有企業的口碑、產品質量,所以,更不要談如何去降低采購成本了。
            關于提高銷售價格
            有多少養雞戶的蛋不是賣給蛋商的?相信很少。有多少蛋商的蛋不是賣給批發商的?相信很少。最終批發商將雞蛋通過各種方式賣個城市消費者。
            了解完雞蛋作為商品的流通方式,養雞戶如何才能提高自己的銷售價格呢,或者在哪個流通環節的變化可以讓養殖戶的的收益增加呢?
            我們先看看城市消費者怎么看待雞蛋價格的。批發商通過超市、農貿市場、機關單位、飯店等多種渠道將雞蛋最終賣到每個城市市民的手里。城市的市民作為購買者,不論是是食堂吃的,還是飯館吃的,還是自己從小攤上買的,當然是希望購買產品越便宜越好啊,如果買貴了,城市消費者就不滿意了,就要上報,上電視,投訴等等,那社會就不太和諧穩定了。所以,各級政府的一項重要工作是什么:穩定物價,抑制物價上漲!那么,養雞戶們,國家都不讓雞蛋漲價,即使雞蛋的產能在低位的時候,誰又知道呢?即使有人知道,又能漲到多少呢?利潤空間又有多少呢?
            我們再看看蛋商如何看待蛋價。蛋商與養雞戶之間,是一種相互依存的共存體,誰也少不了誰。但是,現在似乎是蛋商在價格定價權中利用了信息的不對稱,過多的影響了收購價,無論是蛋價高位還是低位,有部分蛋商傳遞錯誤的市場信息,虛假信息,利用一切可以利用的機會去賺取從本該是養雞戶手里利潤,或者是保本的本錢。所以,目前養雞戶相對弱勢的低位,沒有多少能力和話語權去爭取屬于他們的利潤,蛋商不會過多的考慮養雞戶的利潤呢是多了還是少了。批發商和蛋商的角色是類似的,批發商也是想著法子來賺錢蛋商的錢,不會過多的理會蛋商的利潤是多了還是少了。
            面臨這個競爭激烈的市場環境,養雞戶為自己爭取價格利潤空間的出路在哪里?路就在養殖戶自己的腳下:從群眾中來到群眾到中去。
            養雞戶們,你們需要站在一個統一戰線上,將自己每天的供應量,價格都公布出來,市場上的蛋價信息,蛋源供應量多少的信息將不會再被不良蛋商、批發商控制,他們將不可能再利用信息不對稱來獲取原屬于養雞戶的利潤。隨著養雞戶的信息的聯合,信息將不再變成稀缺資源,因此,蛋商、批發商未來發展的角色就好比現在城市中非常成熟的房屋中介,人才中介體系,他們將賺取固定的服務費用,他們將不能再操控與養雞戶之間的價格定價權。
            同時,養雞戶們,現在全社會日趨重視食品安全,所以,只要你的養殖過程遵循生態健康養殖,并且你的養殖過程可以得到更多的展現,讓整個消費市場了解你的情況,你的雞蛋價格自然會提高的。
            所以,養雞戶們,一定要盡可能的將自己的價格信息,產能信息匯集到養雞戶自己的手里,這樣市場價格的定價權以及原本屬于養雞戶的利潤自然會向養雞戶傾斜。
            該如何做
            如果將為養雞戶爭取利益比作一個戰場,那么養雞戶就應該聯合起來,形成一個向市場爭取話語權的聯盟。一畝田養雞網愿意作為這個養雞聯盟的發起人,帶頭聯合一切愿意為自己爭取市場話語權的養雞戶,以及一切愿意參與到位養雞戶謀取利益的各社會群體、企業、學者、政府,包括為養雞戶開發對應的養雞戶報價價格查詢系統、養雞戶養殖檔案管理系統。
            養雞戶報價系統的特點:
            1、看到自己每天報價價格走勢圖;
            2、看到自己所在區域每天其他養雞戶報價走勢圖;
            3、看到自己本地區每天所有養雞戶平均價格走勢圖;
            4、看到自己本地區所有養雞戶報價價格分布圖。
            養雞戶養殖檔案管理系統的特點:
            1、看到自己所在區域每一天總的存欄量,產蛋供應量變化情況;
            2、看到全國存欄量,產蛋供應量變化情況;
            3、看到自己每一個養殖細節指標數據圖(包括溫度/濕度/體重/飼料/疾病情況/用藥情況)
            4、用戶的養雞檔案水平在全國的排行榜、等級、評分、系統健康提醒等。
            為了實現養雞戶爭取更多自己的權益,全國的養雞戶們,請聯合起來,通過自己的一點一滴,將別人控制養雞戶利潤的不對稱信息變成自己爭取權益的武器。武器就在養雞戶自己的手里,路就在自己的腳下。一畝田養雞網將堅定的站在為全國養雞戶爭取權益的立場,作為養雞戶聯盟的先鋒,為養雞戶提供最新的互聯網技術,整合全社會一切有利于為養雞戶爭取權益的資源和力量。相信通過越來越多的養雞戶的加入,養雞戶一定可以戰勝各種困難和敵人,爭取回該屬于自己的利潤和價值!
            全國的養雞戶聯合起來!
            為爭取透明、公平的市場信息而戰!
            為提高自己的養殖效益而戰!
            為爭取本該屬于自己的權益而戰!
           

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