當地時間2015年2月7日，法國雷恩，農民工會聯盟FDSEA組織示威，將干草與所飼養的豬放置在超市生鮮區，以抗議豬肉價格下跌?？磥韲鴥蓉i價下跌，養殖戶苦不堪言的同時，國外養殖戶的日子也不好過。

　　豬市低迷都是供過于求惹的禍

　　惹禍原因卻是“各有各的無奈”

　　2014年，對于國內生豬市場而言無疑是極具困難和考驗的一年。這一年，消費低迷，生豬市場產能嚴重過剩。持續下跌的豬價和不斷攀升的飼養成本使養殖戶苦不堪言。進入2015年，豬價仍在下跌，截至目前依然沒有出現反彈跡象，但由于2014年生豬市場產能的全年持續淘汰，預計2015年下半年豬價將穩步回升。

　　國際市場如何呢？此前，荷蘭合作銀行2015年第一季度的報告指出，歐盟市場收到俄羅斯的貿易禁令的影響，生豬市場供過于求，豬價大幅下跌。2015年仍將會面臨豬流行性腹瀉病毒、非洲豬瘟疫情的再次威脅以及俄羅斯貿易禁令和世界各國的匯率的形勢等的問題，因此2015年豬肉行業形勢仍然不容樂觀。

　　據外媒報道，近期歐洲生豬市場趨于平穩，同時歐盟各成員國和俄羅斯關于恢復豬肉出口的談判成為市場最為關注的話題。

　　從荷蘭合作銀行的報告我們可以看出，歐盟地區生豬市場發展已較為成熟，豬市低迷的主要原因是國際環境發生變化影響出口。而國內豬市低迷的原因主要是國內市場的供過于求，疫病全年較為平穩，進出口的影響也偏弱。

　　豬肉出口俄羅斯確實不賴

　　短期想持續大幅出口估計沒戲

　　俄羅斯對歐盟實施貿易禁令的同時，開始從中國進口豬肉。據黑龍江省畜牧局獲悉，2014年中斷十年的中俄豬肉進出口貿易在黑龍江省率先恢復，截至目前，已出口到俄羅斯的豬肉達4324噸。對俄出口的增加為國內供給減輕了一小部分壓力，但對整體國內生豬市場來說，估計只是精神安慰。

　　對于當前國內市場來說，大規模豬肉出口仍不現實。俄羅斯自2004年起到2014年，長達10年全面禁止進口我國相關產品。雖現已逐步開放，但仍面臨著認證、獸藥殘留、全產業鏈集團等方面的限制，不可掉以輕心：

　　1、我國肉類加工企業一定要先向俄羅斯提出衛生注冊申請，經過俄官方考核認可獲得注冊許可證后才真正取得了出口俄羅斯的通行證。

　　2、俄羅斯對進口凍肉類產品的衛生要求極嚴，最主要的是無特定疫情和抗生素殘留。特定疫情問題是我國豬肉出口難的根本原因，目前國內豬病多發，豬場生物安全措施不到位，同時我國養豬業還處在粗放式階段。

　　3、當前俄羅斯只同意具備全產業鏈垂直一體化的中國豬肉供應商進入其市場。

　　據報道，目前黑龍江是唯一出口豬肉到俄羅斯的省份。未來我國豬肉出口之路任重而道遠，我國肉類加工企業要加強企業內部質量管理，生產出安全衛生且符合俄羅斯要求的產品，才能將出口之路走得更穩。

作者：趙雯珂