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養豬業未來走向何方?養殖業前景如何?我們該如何應對?這些都是養豬從業者所共同面對的問題。
未來養豬業的發展趨勢,總體來說其主要特征是“散戶逐漸退出,規?;?、集約化養殖場大量發展”,但就目前發展速度來看,很難說出一個準確的分界線。在這期間,市場的多變性仍然難以掌握,尤其是過去幾年養豬市場復雜多變、無規律可循、難以預測,造成養豬風險很大。
目前養豬業存在的問題
1、現階段豬病越來越多、越來越復雜,養豬風險增大。據了解,許多散戶、中小豬場甚至部分大型豬場,即使是在高盈利期也還在虧損,主要是疫病“惹的禍”,造成豬只死亡率升高。尤其散戶防疫條件差、飼養管理水平低,疫病成為他們最大的風險。
2、種豬產業是養豬業產業化發展的龍頭,種豬產業的順利發展依賴于健全的種豬市場。而目前我國種豬市場處于初級階段,種豬場規模參差不齊,種豬質量差別較大,一直以來存在“引種- 維持-退化- 再引種”的怪圈?,F階段我國良種豬繁育基礎設施薄弱,品種改良工作相對落后。
3、生豬的生長速度和飼料利用率是養殖界關注的重點,料肉比、日增重以及采食量是評價飼料質量及飼喂效果的重要指標。母豬營養、公豬營養及哺乳仔豬營養分別符合其生長需求,從而發揮其最佳的繁殖性能和生長性能,創造最大的經濟效益,是養殖者所追求的,也是為養豬業提供價值服務的企業所努力的方向。但是,目前市場上濃縮料、預混料、全價料等質量參差不齊,如何做出正確的選擇也是養殖者所面臨的問題。
總的來說,目前養豬業仍存在諸多問題,如飼養規模小、品種質量差、技術力量弱、生產水平低、藥殘嚴重、肉質欠佳、疫病復雜、污染環境等,需要我們共同面對并共同努力去改善。
中國養豬業發展前景分析
雖然養豬業存在著很多問題,也存在諸多不可控的風險,但其總體發展前景較好。目前養豬業已趨于集約化、規?;?,適度規模經營可以提高總體效益,并有利于疫病控制及生產水平的提高。散戶養豬環境惡劣、飼養條件差、防疫觀念淡薄,一處發病四處遭殃;同時,散戶由于粗飼粗養,導致豬繁殖力差、生長慢、料肉比高,容易被市場淘汰。而規模豬場投資大、轉向難,會使得豬群存欄及出欄量均相對均衡、穩定;即便行情波動,總體來說盈利期還是要長于虧損期,持續經營還是有利可圖的。散戶在行情好時,就一窩蜂地猛上;行情不好時,則一窩蜂地退出,對整個行情波動造成較大的影響。在整個養殖業趨于規?;?,對于市場穩定性來說,也會大有改善,盈利也會相對穩定。
同時,國家也加大了對生豬價格調控的力度,既要保證養殖者的利益,也要顧及市民的“菜籃子”,合理、穩定的盈利空間才能保證良性發展。有關養豬業的優惠政策,如能繁母豬補貼、生豬標準化規模養殖場建設、畜牧良種補貼等扶持政策,也有力地促進了規模養豬業的發展。