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經歷了蹉跎、傷心與失望的2014,新的一年已過去一月有余,農歷春節即將到來,根據以往的經驗,時下豬價行情應該比較好。然而,現實總與我們這些社會金字塔最底層的養豬人開玩笑,冬至降,春節前再降!辛辛苦苦把豬兒養大,賠上自己的操勞與人民幣作為嫁妝,其結果是賣獸藥的賺錢了,賣飼料的賺錢了,販豬的殺豬的賺錢了,吃豬肉的省錢了!這是什么道理?是上天要滅我等養豬的慫人么?
低迷的豬價,新環保法的實行,使得套在養豬人脖子上的繩索越來越緊。面對吉兇難測的未來,一部分養豬人選擇了退出,一部分采取減欄觀望,更有一些朋友如我一樣執著,豬價高低一如既往,期待來年有個好的收成。至于哪些人的做法更明智、更理性,或許只有留給時間來回答。但毋庸置疑的是只要還從事養豬的朋友都有一個共同的疑問:這樣的行情何時才是個盡頭?賠錢沒有擊垮我們,低迷的行情不能擊垮我們,政府的刁難亦不能擊垮我們!當下,希望的渺茫成了懸在養豬人頭上的一把殺豬刀,阻礙我們理性的思考,作出正確的判斷,故而出現悲觀、牢騷等情緒,成了擊垮眾多養豬朋友的主要原因。這都是正常的,也是可以理解的。
縱觀中國社會的發展史,又何嘗不是和豬價一樣高高低低起伏不斷呢?
首先是一個王朝的建立,修養生息;然后百廢俱興、國富民強;緊接著是貪污腐敗橫行,搞得民不聊生,碰上自然災害,吃不飽的賤民們揭竿而起,社會在經歷了漫長的動蕩后,新的王朝建立,然后周而復始。歷史終將是歷史,然而歷史又在一幕幕重演。
圣人早就說過:“物極必反命曰環流。”這或許指出了事物發展的本源。豬價亦逃不了圣人的預言,必然是有低就有高,有升就有降。這是永遠的變化,也是不變的規律,逃脫不了事物發展的必然規律。然而何時回升,什么時候會讓養豬人有所盈利呢?我們不妨從08年的行情開始分析。
經歷了兩三年行情的低迷,08年豬價開始出現爆發性增長,就河南來說,全年在七八元徘徊。使得養殖戶的每頭生豬的收益在四百到八百元不等,而當時的人工工資約為40元每天。低廉的工資水平、高額的養豬回報,使得急待尋找出路的人們蜂擁而至,加入這個“前景美好”的傳統產業。全國生豬存欄量空前提高,生豬價格隨之迅速下滑,利潤也隨之下降。09年大概四五月份吧,在“豬流感”的推波助瀾下河南豬價曾一度降至四元左右。緊接著藍耳肆虐、無名高熱盛行,養殖戶加快生豬出欄,冬至、春節生豬價格都在六元左右徘徊。低廉的生豬價格、肆虐的疫情,使得大部分養殖戶損失慘重,信心被打擊的蹤影全無,一部分人選擇放棄,一部分選擇堅守,在痛苦中煎熬,在喪失希望的黑夜中艱難前行。
堅守者抱著僥幸的心理,希望在2010年大掙一把,然而10年的行情又和他們開了個玩笑,上半年仍然在(河南省)五元徘徊,接近或略高于當時的養殖成本,使得的絕大多數的養豬戶學習了雷鋒同志,無償的為人民服務了半年之久。在久待不漲、希望喪失的情況下,又有一部分養殖戶退出,母豬存欄量空前降低(由于不認同官方提供的存欄數據,故而未列舉)。從2010年6月,生豬行情一路回暖,至2011年上半年一度突破10元大關。受高額利潤的誘惑,在政府補貼的號召下,健忘的養豬人開始了新一輪的擴張,更有大量的工商資本瘋狂涌入,搞互聯網的、煉鋼的、開礦的、搞房地產的,挨邊的不挨邊的人們無不銷尖頭往里鉆,一時間傳統的養豬行業又被熱捧,成了賺錢金貝貝。在消費總量沒有明顯增長的情況下,供給大量增加,根據價格規律,需求不變,價格與供給成反比例關系。其后果當然可想而知,今年出現的全行業虧損也就不難理解力。
《西方經濟學》認為在完全自由經濟條件下,供求關系受“看不見的手”調控,使得價格始終圍繞的商品的價值浮動,不會出現大的偏離。專家界定生豬盈虧平衡點的豬糧比為6:1,即當生豬價格高于6倍玉米價格時盈利,反之虧損。也就是說專家認為生豬的價格應該大于或等于6倍玉米價格,如果玉米全國平均到岸價按1.15元每斤計算,生豬的價格應大于或等于6.9元。
然而時下的生豬價格為什么遠低于6.9元呢?我認為這主要有三個方面的原因:
一、政府的補貼
國內的一些經濟學家認為,豬肉價格的上漲加劇了通貨膨脹。當時我就在某養豬網站發帖駁斥了這種理論,稍有經濟學常識的人都知道,通貨膨脹指數是采用多種商品價格指數變動計算出來的,為什么其它商品也在上漲,唯獨豬肉成了加劇通貨膨脹的罪魁禍首呢?更有一些偽專家高瞻遠矚的提出:到某某年我國的生豬存欄量要達到多少多少才能滿足國內消費需求?,F在看來當然是愚蠢的人作出的錯誤預測,貽笑大方。受以上錯誤理論和預測的指導,政府拿出了巨資對養豬進行補貼,導致一些社會資本的大量涌入。至于補貼過程中有沒有出現腐敗、補貼資金有多少真實到了養豬老板們手中,筆者沒做調查,不敢妄加評論,但并不妨礙大家從隨后的一些新聞報道中發現蛛絲馬跡。
二、外國豬肉的大量進口
《國際貿易學》認為,參與國際貿易的某類商品,哪怕該商品占國內市場份額很小一部分(5%),其價格會取決于國際市場上該商品的價格。政府一方面加大對豬肉的進口,一方面不放開國內玉米與大豆的進口配額,使得國內玉米和豆粕遠高于國際市場的價格,這是國內的養豬成本遠高于歐美發達國家的主要原因!然而直到現在還有一些偽專家一提起養豬張口美國閉口美國,指責中國養豬水平如何低劣,閉口不提國內玉米與大豆價格遠高于國際的事實。言下之意中國豬農成了國內養殖成本居高不下的罪魁禍首?;谶@種論調,政府為了降低國內豬肉的邊際成本,增加中國百姓的福利,執行WTO關于農業條款的規定,平衡進出口收支,減少國際貿易摩擦,大量的進口豬肉,人為的壓低了國內生豬價格。我們不妨以牛奶為例,政府剛與澳大利亞實質性結束自貿協定談判,隨后就有了中國奶牛養殖戶白白倒掉牛奶的報道,這是偶然的巧合嗎?
三、經濟的不景氣和國內消費者生活方式的改變
受金融危機的影響,前幾年政府進行了大量的消費補貼,買車、家電等等都可享受政府補貼,消費受刺激總量有了明顯增加,中國經濟平穩度過了金融危機。當時筆者就指出消費補貼是寅吃卯糧,補貼過后經濟必受拖累。從這兩年的經濟表現來看,不幸被我言中了(可能這些分析有悖于《新聞聯播》,呵呵)。我國工資水平這幾年有了大幅度的提高,人們生活水平也隨之改善,飲食更趨向于多元化,也使得豬肉需求出現一定的減少。更有雄才大略、超秦皇、冠漢武的不世之才——習大大橫空出世,斬貪官治污吏,使得他們不敢狂吃亂喝,也一定程度的減少了國內豬肉的消費。
基于以上三種原因,筆者認為國內生豬價格在很長的一段時間內將會保持在成本線附近徘徊,明年想賭一把發大財的朋友趁早打消這種念頭,或另謀出路,或提高養殖水平,加大資金投入,提升豬場現代化水平,降低人工成本,從而降低生豬出欄成本,除此再無它路。然而,在社會競爭日益激烈的今天,大多數養豬人都過了不惑之年,除了會養豬,我們還擅長什么呢?進是煎熬退是迷茫,何去何從,取決于每一位朋友自己的選擇。
我堅信,生豬價格遲早有回升的一天。冬天來了,春天還會遠嗎?
孔子曰:知者不惑,仁者不憂,勇者不懼。
謹以此文獻給和我一樣在黑夜中艱難前行的養豬朋友們,希望能對大家有所幫助。由于時間倉促、水平有限,不足之處請朋友批評指正!
最后,大佬王在此給大家拜個早年,祝愿每一位養豬的朋友每天開心快樂!