民以食為天，豬肉作為中國第一大類肉食品，正面臨著品質轉型。讓消費者吃上安全、放心豬肉，是養豬企業應該追求的終極目標。

    在國家養殖發展政策的推動下，2008年6月，湖南廣益農業開發集團股份公司正式成立，四年內相繼邁上了農業產業化市級龍頭企業和省級龍頭企業兩個臺階，建成國家級湘西黑豬資源保種場1個，國家級生豬標準化養殖示范場2個。2013年10月，公司所生產的“廣益康”湘西黑豬獲準供應香港市場，并在香港市場試銷，成為國內黑豬肉供港的首家企業。

    提起創業的過程，公司董事長羅保明感慨萬千。在養殖過程中，他發現飼料是生豬養殖的關鍵，于是，通過不斷實踐創新了一套從源頭上飼養美味豬肉、放心豬肉的飼料標準——“廣益康”湘西黑豬飼養標準，建立了專一的飼料加工生產線，統一供應湘西黑豬專用飼料。與此同時，公司致力于養無公害、全綠色的生態豬，盡可能遵循生態的環境，黑豬肉一上市，立即驚爆市場，深受消費者歡迎。

    要想成為真正的綠色食品、美味食品，就必須有自己的優良品種，并要形成規模，有一整套的生產銷售系統，從源頭上保證健康，讓每一個環節都放心。為此，公司歷經5年的時間精心培育出了第五世代新品系湘西黑豬，其品質更加優良，肌間脂肪含量4％以上。經國家農副產品質量監督檢驗中心（湖南）檢測，其豬肉產品跟普通豬肉相比，鈣含量高3倍，硒含量高1倍，氨基酸含量高30%。

    記者了解到，該公司地處資江二級支流石溪河畔，環境保護責無旁貸。該公司實施雨污分流、干濕分離，所有流動性的污物全部進入沼氣池；干糞全部實行集中生物發酵堆肥；推行“豬-沼-果（蔬）”模式和有機肥加工模式。流出的沼液通過水藻進行一級凈化，再流入魚塘實行二級凈化，然后排放于農田，實現達標排放。

    為做到清潔、生態養殖，公司投資近1000萬元，于2011年底建成全省最大的單個沼氣池（2500立方米）和160KWA的沼氣發電機組，年可發電130多萬度。由于不愁用電，這里的豬過上了“幸福生活”。不僅環境靜悄悄、無異味，而且豬舍溫度、濕度適宜，為豬只創建了一個有利于生長的良好環境，大大提高了仔豬的成活率和健康水平，取得了生態養殖和經濟效益的雙贏。