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近年來,生豬生產快速發展,但豬肉產銷區仍不平衡,加上居民豬肉消費結構的變化,為了保證市場供應,活豬長途運輸越來越多。為了能夠買到健康放心的豬只、避免運輸途中豬只產生應激、擠壓,確保運輸到場后豬只健康成長,活豬長途運輸需要注意以下幾點:
運輸前注意事項
選擇適宜的季節和起運時間。春秋季節氣候溫和,是運輸活豬的最佳季節。如情況特殊,必須在夏季運輸時,應切實做好防暑降溫措施,妥善安排起運時間,多選擇下午裝車晚上行走;冬季應做好保暖措施,在車廂鋪滿稻草,車外包上棉被,多選擇白天運輸。
運輸車輛。首先,要選擇與活豬運輸量相適應的運輸工具,在長途運輸中,如裝載空間不夠,易發生嚴重擠壓、踩踏而導致豬只受傷或者死亡。為了避免造成這樣的經濟損失,選擇的運輸車輛大小要合適,并且車廂應安有籠子,籠子應分成小格,每格只裝3頭~4頭豬。其次,車廂應通風良好,所以車輛應敞篷,護欄最好為欄柵式。為預防下雨或夜間溫度降低,還應備有篷布。再次,為了避免豬只打滑,車廂可鋪上墊草或草木灰。最后,豬只運輸車輛長期運輸活豬,易帶多種傳染源,應在裝豬前用5%福爾馬林、5%的“百毒殺”或3%~5%的熱氫氧化鈉溶液對運輸車輛進行徹底消毒工作。
正確選擇豬只。健康無疫病的活豬是保證長途運輸經濟效益的基礎。購買活豬時,認真挑選體型好、精神狀態良好、活潑好動、被毛順滑有光澤的健康豬只,切忌為了貪圖便宜購買瘦弱或有病的豬只。生豬處于飽食狀態時,不宜立即裝車起運,在休息1小時~2小時后方可起運。在體型大小相當的前提下,盡量把同一窩的豬裝在一起。裝車完成后由動物檢疫人員出具動物檢疫合格證明。
運輸途中注意事項
運輸路線。避免道路崎嶇或堵車拉長運輸時間,應盡量行駛高速公路;選擇熟悉路線的司機開車,剛開始時應控制車速慢行,待豬適應后再以正常速度行駛,盡量避免出現急轉彎或急剎車的現象,以減少豬只擠壓;在經過有疫情的地區少停車,避免感染疫病。
應激處理。在運輸途中生豬每天至少適量飼喂2次易消化飼料,同時飼喂1次含有電解多維、葡萄糖或補液鹽的干凈飲水。在夏季運豬時,由于受外界氣溫和運輸車廂內水分、糞尿蒸發的影響,往往在車廂內易形成高熱、高濕的小氣候,引起生豬體內積熱,且散熱困難,如不采取應對措施,常因出現脫水、心力衰竭、肺瘀血、肺水腫、消化機能減退等癥狀而死亡。
炎熱時要用干凈水多次噴灑豬體,對于出現全身震顫、高熱的豬只,可肌內注射鹽酸氯丙嗪每公斤體重23毫克。冬季氣溫低時要防止豬只相互擠堆,避免造成傷亡事故。發現豬只打堆應及時趕散,對一些煩躁不安的豬可以注射少量的鎮靜劑,以防止互相打架造成損傷。如豬群中發生傳染病時,應及時通知有關部門,暫停運輸,嚴格消毒,并根據疫情及時上報,就地處理。如途中發現死豬,尸體不得隨途亂拋,應立即隔離消毒。同時要檢查欄門,看是否有松動情況,避免掉豬等意外發生。
運輸后注意事項
到達卸車點后馬上卸車,在保證輕抓輕放的同時,控制卸車總時間。經過長途運輸的豬會有一定的掉膘,豬必須經短期調養,待基本恢復體膘后才能上市。外購活豬到場之前,必須對隔離舍及用具進行嚴格消毒。根據豬體重和健康狀況合理分欄,盡快供給清潔飲水。遇到天氣炎熱時應及時向豬身沖水降溫,同時認真觀察豬的表現。對受傷的豬要及時治療,如有脫肛的豬要盡快進行手術整復。豬休息1小時~2小時后可適量飼喂稀薄飼料,隨著豬體的恢復,喂料量要適當增加,對拉稀、不采食或精神萎頓的豬,要及時檢查治療。對體溫升高、疑有傳染病的豬要單獨隔離觀察,并注意搞好豬舍的衛生、通風、保暖等設施,隔離觀察半個月后,如沒有疾病方可進入生產區。
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