一、修圈飼養
1、防潮濕：山羊喜燥怕濕。羊舍建在通風向陽處，地面鋪石板或混凝土，舍內設羊床。羊床為離地式樓臺建筑，用木條、竹片做成，床板上設有1—1.5厘米漏縫，以便羊糞尿下漏。2、編設料架：羊有潔癖，飼草放在料架上既清潔衛生，還節省草料。3、設飼盆：羊舍內配備盆子，以補充精料和飲水。

　　二、合理利用飼料
1、飼料青貯及玉米秸稈的氨化：青貯飼料和氨化飼料質量高，適口性好，營養豐富，每天的青貯飼料或氨化飼料應占1/3。2、喂鹽：每只成羊日舔食食鹽10—15克，提高食欲，增加采食量。3、補喂尿素：育肥肉羊可按10公斤體重日喂尿素2—5克進行補氮。尿素與精料充分拌勻，喂后一小時內不飲水，尿素要連續飼喂效果才佳，病羊及過瘦弱羊不宜添喂尿素。

　　三、補料
1、肉羊補料：肉羊出欄前1月每天補料150—200克，參考配方：玉米30%、小麥30%、麥麩15%、大豆20%、食鹽3%、骨粉2%。2、種公羊補料：用優質禾本科牧草和豆科干草混合后飼喂。高溫季節增加蛋白質飼料，低溫青草缺乏時應添加多種微量元素及維生素。3、母羊、仔羊：酌情補料。

　　四、去勢與適時出欄 不留種的公羊，30日齡內應去勢，以便育肥。肉羊當年出欄，羊肉質量好、效益高。肉羊飼養期最長也只能過一個冬季。

　　五、防病 山羊抗病力強，防病主要防治體內外寄生蟲，以保證羊肉和羊皮質量。
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