多少個日日夜夜風風雨雨，我們的養豬人在養豬豬場里勤勤懇懇;多少次跌跌起起回回落落，我們的養豬人在養豬市場里掙掙扎扎。我們筋疲力盡過，我們歡笑嘆息過。一路走來，每次面對困境，上一次“過山車”留下的滿身傷痕依然傷疤未退，我們的養豬人從未逃避過。
　　我們在堅守什么?我們在期盼什么?為什么市場傷我千百回，我待豬豬卻依然如“初戀”？
　　包頭市6旬退休老人李長柱
　　讓市民吃上放心肉——包頭市六旬老人退休后放棄悠閑地退休生活，和其他三位退休同事以一腔熱情投身到養豬事業中來。
　　豬肉是百姓餐桌上最常見的食物之一，然而近年來的“瘦肉精”等事件，讓市民們在飲食方面提心吊膽。讓群眾吃上放心肉，是幾位老人創辦這個基地時的心愿之一。
　　可是現在豬肉價格(產出)和玉米價格(投入)的比率遠遠低于生豬出售可以收回成本的1:6的比率，每出售一頭豬都是血汗的無償付出。此種情形，讓養豬的幾個老人特別心酸，原本是想把養豬這個事業辦好，再為百姓們辦點好事，可是自己賠本不說，付出的努力也沒有得到應有的結果。
　　但是老哥幾個并沒有灰心，他們下定了決心，即使再困難，今年也要把三期工程搞上來，引進種豬、擴建豬舍，自己建設一條現代化的屠宰加工生產線和飼料加工生產線，形成完整的繁育、育肥、加工、銷售產業鏈，降低生產成本，削減中間環節，掌握養豬市場的更多話語權，在把企業規模做大的同時讓消費者少買點單。
　　大學生王某
　　兩年前選擇養豬創業，是因為家庭情況并不好，僅是憑著一腔熱血和政府對大學生創業的補貼就開始干了。
　　我是那種性格比較擰的人，雖然這兩年豬價起起伏伏，但是我并不灰心，我覺得市場走勢這樣存在就有它的合理性，能做的就是盡可能的減輕市場對我的傷害——降低自身可能的風險。這兩年不僅學習科學的養豬技術，我還要學習科學的管理方法，降低豬病發生的概率。這樣才能提高自身應對市場風險的可能。
　　要說我為什么堅守養豬——自己選擇的路就算跪著也要走完，而且要盡可能走的漂亮，畢竟政府給了我很大的鼓勵。
　　中年散戶涂先生
　　我現在的養豬規模并不大，80多頭。對于現在的行情，涂先生稱已經見怪不怪了，起起落落，平常心就好。
　　我當初養豬是行情特別好的前一年，養著養著豬價就暴漲了，那時候兒子剛上大學，忙著繳學費，多虧了07年。
　　養了這么些年，做別的依然有風險，就先養著吧。
　　四位平均年齡已過6旬的老人，一個包頭市目前最大規模的養豬場。1500多個日夜風風雨雨地在養豬市場里拼打，坐過了多次生豬價格的“過山車”，讓幾位老人筋疲力盡。曾經，放棄了悠閑的退休生活，以一腔熱情投身到養豬事業中來，心愿在實現老有所為的同時，再為包頭的父老鄉親做點好事，然而四年的養豬歷程，一路走來，卻是滿身傷痕。面對困境，長春生物科技養殖公司的四老沒有選擇逃避，而是在政府的鼓勵和農戶們的期盼中堅守前行。
　　無奈 從6.8元到 11.5元的辛酸
　　近日，當記者來到長春生物科技養殖公司位于土右旗明沙淖鄉萬畝生豬養殖基地采訪時，雖然天氣已是十分炎熱，但在這個目前全市最大的生豬養殖企業仿佛仍處在寒冬之中，原來從今年春節后，生豬的銷售價格從未達到養殖成本，企業一直處在虧損運營狀態。企業董事長、也是四老中的老大哥李長柱給記者算了一筆賬：養豬成本一般包括種豬、飼料、疫苗、人工等，現在這些價格都在漲。比如飼料，包括玉米、麩皮、預混料等，目前玉米價格已由去年的8毛多漲到了1.2元，預混料年年漲，可是現在的毛豬價格卻是6.8元/斤。據業內專家介紹，生豬養殖中最重要的兩個變量是豬肉價格(產出)和玉米價格(投入)，其比率達到1∶6時才可以讓生豬養殖戶達到收支平衡。按現在一斤玉米1.2元計算，生豬價格至少要達到7.2元才能保本，可今年春節后，生豬的價格還未超過7元。價格低，賣了賠錢，可不賣還不成。李總解釋說，豬養到250斤以里是料肉比最合算的，再往大養，吃得料多，長的肉少，就不值了。況且，大豬不賣，小豬生出來沒有地方擱。即使壓欄，最多也只能壓一個月左右。此外，養豬場還需要雇傭工人，現在物價什么都漲，不給工人們漲點錢也說不過去，今年企業15個工人的月平均工資由去年的2000元漲到了2500元。
　　養豬企業在艱難中運行，無奈以6.8元的價格賣出生豬。而到了市民的餐桌，一斤豬肉的價格卻都在11.5元左右，這中間到底經過怎樣的環節，能產生近一倍的差價?記者了解到，一般來說，從豬舍到餐桌，生豬要如此游歷一番：首先由收生豬的豬經紀到養豬廠收豬，然后再賣給屠宰廠，屠宰廠檢疫屠宰后，再由肉販子或超市到屠宰廠購買，市民到超市、市場采購，最終擺上市民的餐桌。各環節費用的疊加，形成了目前的豬肉價格。此種情形，讓養豬的幾個老人特別心酸，原本是想把養豬這個事業辦好，再為百姓們辦點好事，可是自己賠本不說，付出的努力也沒有得到應有的結果。
　　為此，老哥幾個下定了決心，即使再困難，今年也要把三期工程搞上來，引進種豬、擴建豬舍，自己建設一條現代化的屠宰加工生產線和飼料加工生產線，形成完整的繁育、育肥、加工、銷售產業鏈，降低生產成本，削減中間環節，掌握養豬市場的更多話語權，在把企業規模做大的同時讓消費者少買點單。
　　堅守 讓市民吃上放心豬肉
　　豬肉是百姓餐桌上最常見的食物之一，然而近年來的“瘦肉精”等事件，讓市民們在飲食方面提心吊膽。讓群眾吃上放心肉，是幾位老人創辦這個基地時的心愿之一。
　　當記者穿著專業的防護服，走進一排排整潔的豬舍，看到種豬、公豬、育肥豬、即將出欄的毛豬各居其室，里面的供暖、降溫、除濕、通風設備一應俱全，管理人員、防疫人員緊張忙碌的工作，不禁感慨于現代規?；B殖的科學與嚴格。據介紹，企業從建立之初便堅守原生態養殖、現代化種植、科學化管理的理念，生豬養殖采用了無污染、零排放、節能高效的發酵床養殖技術，更有2名高級獸醫師和多名專業技術人員時時監控，以確保毛豬的養殖質量。
　　一直在農村工作的王總感慨地說，除去交配率、產仔率、成活率等多個養殖環節的風險，養豬的疫情風險比養牛、養羊大得多。為了預防各種傳染病，需要給豬打疫苗。正常情況下，一頭豬從仔豬到出欄前各種疫苗都打齊了大約需要50到60元。但這并不能保證所有的豬一定成活，因為豬疫苗和人類疫苗不一樣，沒有那么成熟，打了也不一定能治好。所以企業的防疫工作是仔細仔細再仔細、精心精心再精心，即使因為此項費用再增加，也要確保生豬的安全，把好質量關，讓市民們吃上放心肉。
　　快樂 基地加農戶帶動農民致富
　　據了解，目前我市上萬頭的生豬養殖基地只有明沙淖一家，千頭以上的生豬養殖企業也不到十家，其余的都是中小養豬散戶，而幾年來忽高忽低的生豬市場價格讓很多養豬戶選擇了逃離，但是土右旗海子鄉東八份村的孟連東在周圍的鄉親中卻成為了不折不扣的養豬明星。
　　去年以來，土右旗政府領導在到企業認真調研后，決定以長春生物科技養殖公司為基地，聯系周邊農戶為養殖戶，形成基地加農戶的養殖模式，大力發展養豬產業，孟連東便是首批獲益的農戶。今年年初，他從養殖公司賒了55頭仔豬，到現在已出欄近30頭，由于沒有免疫、人工等方面的養殖成本，農家豬又能賣出高價，孟連東每頭生豬純掙了近400元，截至目前已因養豬增收近萬元，幾乎相當于去年全家的人均收入?，F在經常有人去孟連東的豬舍參觀，想參與養豬的鄉親們日益增多。
　　是什么原因調動了農民養豬的積極性?據企業負責人南總介紹，對于具備養殖能力的農戶，企業賒給他們一定數量的仔豬進行飼養，公司負責仔豬的全部免疫程序，并跟蹤進行技術指導服務，保證農戶的正常飼養。如果飼養過程中生豬因疫病死亡，公司負責賠償仔豬的二分之一，大大降低了農戶們的養殖風險。而對于企業，進一步擴大了養豬規模，提高了仔豬銷售量，成為雙贏的好事?，F在他們一走進有養殖戶的村子，頓時就有附近的村民圍攏過來，向他們咨詢養豬的事，也讓他們下定決心要把“基地加農戶”的模式推廣好，讓更多的農戶通過養豬走上致富路。

　 愿景 做大企業更需政府支持
　　據業內專家介紹，從市場環節看，規?；B殖將會使買賣雙方博弈力量平衡。利潤和風險的分配會更合理，市場信息也會更透明，更有利于安排生產。一些大的企業發展到囊括養殖、屠宰等環節，它的利潤可以內部分配，利于穩定市場。
　　在基地的發展中，土右旗委、旗政府給予了企業大力的幫助，然而對于一心想把企業做大的四位老總，更需要從國家到各級政府多層面的支持。據了解，目前國家雖然給每頭母豬每年100元的補貼，但這也只是杯水車薪。一頭母豬一年大約繁殖16頭小豬，行情不好的時候，一頭豬要賠100元，這樣計算一頭母豬就賠1600元，補貼100元根本起不到作用。豬價高的時候國家會調控，豬價低了就沒人管了，養豬場只能自己扛。因此，幾位老總希望國家和政府部門能出臺一些有效政策，調動養豬戶的積極性，同時加強市場調控，讓生豬生產能避免“豬賤傷農，豬貴傷民”的惡性循環，讓豬肉這一百姓生活中主要的副食品不再陷入大漲大跌的怪圈。
　　當記者開玩笑問幾位老總有沒有想過不做養豬場了?幾位老人卻同時堅定地搖了搖頭。四老之一的單總一席話說出了大家的心聲：雖然幾個人已東借西借，快把家底賠了進去，但我們堅信這是個利國利民利己的產業，下一步我們要咬緊牙關把三期工程投上去，從而推動企業進入一個良性循環的軌道。我們也希望我市有實力的企業多關注養豬產業的發展，可以以股份投資的形式加入到這個行業中來，共同把包頭的養豬市場做大做好，讓家鄉群眾吃上放心肉。

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