唐擁華，今年39歲，是零陵區“嘎嘎蛋養殖場”場長兼總經理。自2010年創辦“嘎嘎蛋養殖場”以來，目前已發展蛋雞2.45萬只，月平均日產蛋2萬只以上，已發展成為永州市蛋雞養殖最多、產蛋最多、雞蛋銷售最好的蛋雞養殖場，唐擁華也被譽為最“牛”的蛋雞養殖人。

　　在“嘎嘎蛋養殖場”，筆者看到兩棟寬敞的養殖房，坐北朝南，通風透光，很適合搞養殖業，每棟養雞房約100米長、25米寬。

　　經過消毒后，筆者隨工作人員進入養雞場。唐擁華總經理介紹說，雞場里的每一棟雞房上下四層全是通體花白的北京華都峪口蛋雞，每一層雞籠全是用不銹鋼絲制作而成的，籠下面全是雞蛋。

　　提到養殖場的發展歷程，唐擁華有說不完道不盡的酸甜苦辣。

　　唐擁華是永州市物資局的職工，1999年，他因市場經濟大潮下崗。2000年春，他去廣西一親戚家學做米粉加工技術。2001年他學成后投入18000多元購買了一臺小型米粉加工機械，夫妻倆將自己的兩間鋪面房騰出來，開始搞米粉加工，一干就是十年。十年間，他和妻子每天晚上將米放水泡好，次日凌晨三點鐘起床加工米粉，凌晨五點左右騎摩托車將自己加工出來的米粉送到定好的早餐店，每逢下雨天，或是冬天，唐擁華送米粉的工作便異常艱辛。說起做自米粉加工那起早貪黑的十年日子，他眼里含著淚花。

　　隨著市場經濟的競爭越來越激烈，2010年，唐擁華和妻子退出米粉加工行業。同年2月，唐擁華在東安走親戚時聽說養蛋雞賺錢，他便開始學養蛋雞。養蛋雞一要技術、二要場地、三要資金，他就在東安親戚家住了下來，跟著一位老板學蛋雞養殖技術，期間他并私費訂閱了《湖南科技報》、《致富指南》、《蛋雞養殖》五、六種報刊雜志給自己“充電”。為解決養蛋雞的場地問題，他多次到鄉村實地調查，最后在黃田鋪鎮黨委政府的支持下，唐擁華租下了黃田鋪鎮鷓鴣村的200畝荒山，建起了蛋雞養殖場廠房，租期為50年。廠房建成后，他先后兩次到北京華都峪口蛋雞養殖中心進行參觀和拜師學藝，又到到河北、山東、廣西、河南等省找養雞能人取經。

　　2010年9月，唐擁華夫妻倆到北京華都峪口購買了蛋雞6000只，前五個月養殖工作進行得很順利，每月收入達10萬元。

　　2011年春，唐擁華又去北京購蛋雞1.2萬只，本以為前景很好，可是一場突如其來的禽流感，給他剛剛蓬勃發展的蛋雞業帶來災頂之災。雞蛋無人要，雞肉無人吃，雞飼料價格一直不降，運輸成本又高，原本100元一只的蛋雞，最終以10元錢一只價格銷售，甚至在市場上一度無人問津。唐擁華當年就虧損200余萬元。

　天無絕人之路。雖然養殖場一片慘淡，但是唐擁華夫妻倆沒有放棄希望。他倆一邊借錢買雞飼料，一邊開荒種紅薯、蔬菜、苞谷等菜飼料喂雞。經過半年多的辛苦堅持，禽流感終于過去，市場禽蛋價格開始復蘇，2012年，禽蛋市場又恢復到原來的價位。

　　目前，唐擁華的養殖場越做越大，當談到“嘎嘎蛋養殖場”今后的發展路子，唐擁華思考再三后說，一是要精選一批蛋雞野外放養與良種公雞配種孵化小雞上市，二是要盡快建起小雞孵化室，三是要幫扶幾戶困難戶共同發展養雞業，幫助他們脫貧致富。