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發酵床養豬是一種利用微生物分解養豬時產生的糞便的一種養殖方式,這種養殖方式省去了處理豬糞便的麻煩,而且能夠持續保持豬舍的衛生,也能夠減輕豬舍的惡臭味。那么使用發酵床養豬有什么需要注意的事項呢?具體要如何操作?下面就為大家帶來介紹。
如何用發酵床養豬?發酵床養豬的操作方法
1、選址要求
由于豬飼養要求飼料和飲水潔凈新鮮,對圈舍要求干燥通風,低洼潮濕和空氣污濁的環境容易導致寄生蟲病和蹄病。所以圈舍盡量選擇干燥平坦背風向陽,土壤透氣透水的沙土壤地好。如果圈舍周圍地勢較低的話,可將地面處理成有漏縫地板的“吊腳樓”,下面留10-20cm空間避免多余水分浸泡墊料,同時也避免周圍。
2、墊料準備:養豬發酵床墊料層厚度一般略低于豬圈發酵床厚度,按40-50公分計算,墊料來源可以采用單獨使用鋸末或者鋸末、稻殼、秸稈相結合的方式。
3、菌種準備
用量:發酵助劑1公斤,可以鋪建10-12平方的豬圈。單個圈舍面積不能過小,建議40-50平方為宜,養殖密度不能過高,建議每只豬占2平方左右。
稀釋:發酵助劑必須與米糠(或玉米粉),按菌劑:米糠(或玉米粉)=1:5以上的比例均勻混和稀釋(新鮮米糠的營養效果優于陳舊米糠)。
4、發酵床鋪建
將稀釋后的菌種與備好的墊料混合,為達到均勻效果也可采用多級稀釋的辦法;也可以先將谷殼鋸末混合物墊底層10公分左右,開始均勻撒入米糠稀釋的菌料均勻覆蓋,再鋪上10公分稻殼鋸末的混合料,按上面操作再撒入稀釋的菌種混合料直至達到40-50CM厚墊層。有條件的可適當噴撒紅糖水(可按70㎡/公斤備用)到米糠菌劑混和物中。
5、發酵節奏與溫度控制
發酵時,用手伸入10公分以下的內層,可感到有熱度,即是發酵床工作所致,并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍發酵節奏與溫度可人為控制,要快速升溫與發酵,可采取如下一種或幾種綜合措施:增加發酵助劑用量、預先加紅糖水活化發酵菌劑、多添加新鮮米糠或尿素水等營養物、增加鋸末層厚度、增加翻倒次數并打孔通氣、適當調高鋸末混和物含水量(但混和物水分不能超過70%,否則會因腐敗菌發酵分解而產生臭味,與除臭目的背道而馳)等等。調低溫度可采用相反措施。內部溫度一般不要超過50℃,核心發酵層不超過60℃,表面溫度25-30℃以下。
6、發酵狀態
正常運行后的發酵床下層物料顏色逐漸變深變黑,無臭味而有淡淡酒香味,溫度基本穩定,有時能見到白色菌絲。此時,如需用肥或作粗飼料,可部分清運出舍,不用也可長年不清。
發酵床是利用微生物來分解豬糞便,而微生物的生存也是需要一定的條件的,如果條件不合適就可能導致微生物死亡或者休眠,使發酵床失效,所以在使用發酵床養豬時要注意這點。