本周周報概述：本周生豬市場變化不是很大，我們這周分析的是針對當前生豬產能下滑、能繁母豬存欄下降的形勢，近日，農業農村部印發《關于穩定生豬生產保障市場供給的意見》，提出七項政策措施穩定生產做一個具體闡述!

　　具體內容如下：

　　我們來看整個疫情形勢，根據最近農業農村部的消息顯示：非洲豬瘟疫情自暴發之日起至今，截止到2019年3月21日之前的疫區省份，已經陸續解除封鎖，現在僅剩9處疫點、疫區地未解除封鎖。

　　分別為：廣西壯族自治區北海市銀海區、山東省濟南市萊蕪區、云南省怒江州瀘水市、河北省保定市徐水區、內蒙古自治區大興安嶺重點國有林管局桑都爾林場某家養野豬、 陜西省榆林市靖邊縣、廣西壯族自治區貴港市、四川省廣安市鄰水縣一車外地調入的生豬，新增重慶市石柱縣一養殖戶未解除非洲豬瘟疫情封鎖!

　　本周全國生豬市場，繼續保持平穩震蕩，全國瘦肉型生豬出欄均價基本保持在15元/公斤左右!

　　從最近一周多時間各省豬價表現看，南北區域間價差進一步縮小，豬價偏低的東北和西北出現低價持續小幅回漲外，其他前期漲過快的華北、華中、華南及西南多地豬價穩中震蕩走跌但整體跌幅不大，且東北及西北地區絕大多數地區豬價均已上漲超過廣西、海南及云南價格!

　　進入3月下旬養殖大場計劃出欄量較月度初期增加，加之屠養雙方激烈僵持下，部分地區養殖戶壓欄惜售意愿開始松動，尤其是南方價格偏高地區生豬出欄量相對增多，屠宰企業收豬難度略有緩解，豬價漲勢趨緩部分地區豬價回落調整。

　　短期接連的收儲讓各方更加堅定了后期上漲信心，加之市場可出欄大豬存欄持續下滑，將繼續加劇養方惜售等漲心理，從目前市場表現看，第二三輪收儲提振效果弱于第一輪，主要原因就是消費持續疲軟及采購成本短時快速增加嚴重壓榨著屠宰企業的利潤，鑒于充足的庫存及成本運行壓力，屠宰企業無法接受豬價持續性上漲開始試探性壓價逼量操作，但行業去產能化已成定勢，市場已進入一段較長時間的供應緊缺期。

　　整體市場豬源十分有限，這將使得養方定價權和議價能力大大提升，屠企壓價阻力很大，豬價仍將持續易漲難跌態勢。受目前低迷的終端消費影響短期內各地漲跌穩定為主，部分供應緊缺地區仍有小幅上漲可能。

　　針對當前生豬產能下滑、能繁母豬存欄下降的形勢，近日，農業農村部印發《關于穩定生豬生產保障市場供給的意見》，提出七項政策措施穩定生產。

　　一要加快落實穩定生豬生產發展的政策措施。要求地方落實好非洲豬瘟強制撲殺補助、生豬調出大縣獎勵、能繁母豬和育肥豬保險等政策資金，支持生豬養殖場戶盡快恢復生產。各省要盡快研究出臺對種豬場、地方豬保種場和規模豬場的臨時性生產救助補貼政策，切實穩定生豬基礎產能。加強與銀行業金融機構的合作，為生豬養殖場戶申請貸款提供增信支持，有條件的地方可結合財力給予必要的貸款貼息補助。同時，積極爭取地方財政支持。

　　二要加強生產和市場監測預警。加快部省政務信息資源整合，推進生豬產業鏈監管監測信息一體化建設。各省要抓緊完善監測預警工作方案，建立省級財政資金為主、中央財政資金為輔的基層信息采集經費補助機制，保持監測數據穩定性，提高數據質量。加大規模養殖場直聯直報平臺“掌上牧云”客戶端推廣力度，加快推進龍頭企業、規模養殖場數據直聯直報。加大權威數據信息發布力度，促進增養補欄。

　　三要優化疫情處置和調運監管。要求各地按照《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2019年)》，嚴格規范處置新發疫情。充分考慮地理環境、交通運輸、建筑布局、飼養管理水平等因素，科學評估風險，精準確定撲殺范圍。嚴格按照檢疫規程開展產地檢疫，不得無正當理由不出具檢疫證明。落實《農業農村部關于規范生豬及生豬產品調運活動的通知》，進一步細化便捷措施，優化程序，保障符合條件的種豬和仔豬調運，支持規模養殖場和屠宰場“點對點”生豬及產品調運，不得層層加碼禁運限運?？茖W劃定禁養區，對于超范圍劃定禁養區、隨意擴大禁養限養范圍等問題，要限期整改，不能一禁了之。

四要深入推進標準化規模養殖。支持養殖場戶改善基礎設施裝備條件，提升養殖場戶生物安全水平。落實糞污資源化利用政策，加大對糞污資源化利用機具購置的補貼力度，支持規模豬場建設完善環保設施裝備。合理規劃、切實保障規模豬場發展的土地供應。繼續開展生豬養殖標準化示范創建活動，推動中央、省、市、縣四級聯創，高標準創建生豬標準化示范場。鼓勵和支持有條件的小農戶穩步擴大規模，發展規模適度、生產集約、管理先進、效益明顯的現代家庭牧場。

　　五要調整優化生豬產業布局。生豬自給率低的銷區要積極擴大生豬生產，逐步提高生豬自給率。因環境容量等客觀條件限制，確實無法滿足自給率要求的省份，要主動對接周邊省份，合作建立養殖基地，提升就近保供能力。制定實施非洲豬瘟分區防控方案，加強區域內統籌規劃布局，推進聯防聯控?？茖W規劃屠宰產業布局，按照“集中屠宰、品牌經營、冷鏈運輸，冷鮮上市”的原則，加快推進生豬屠宰標準化示范創建，形成養殖與屠宰相匹配、屠宰與消費相適應的產業布局。

　　六要加強實用技術推廣應用。針對不同區域、不同養殖模式，總結推廣適合本地區實際的生豬生物安全防護、清洗消毒等實用技術。加大生豬良種推廣力度，切實提高母豬繁殖率和仔豬成活率。要加強實用技術培訓，特別加大對種豬場和規模豬場的培訓力度，切實提高防疫能力。

　　七要強化組織保障。落實“菜籃子”市長負責制，壓實生豬市場保供穩價的主體責任，提高生豬生產、市場流通、質量安全監管和調控保障能力。在穩定生豬生產發展的同時，統籌抓好牛羊肉和禽肉等畜產品供給，多渠道滿足市場消費。

　　目前來看，南北方生豬價格都有上漲的壓力，很多地方的屠宰企業收豬都有一定的困難，所以我們預計，生豬價格還是有一定的上漲空間的，在肥豬價格的帶動下，南北方的仔豬價格也在不斷上漲，現在剛斷奶15斤左右的仔豬價格在600-700元/頭，而30斤左右的仔豬價格已經在800元/頭的水平。

　　而目前這種階段補欄的成本會急劇上升，其成本在7元/斤以上的水平，其實際的生豬均價還不到8元/斤，所以，結合疫情形勢來講，現階段補欄仔豬是有一定的風險的!

　　全國豬糧比價，在原料成本玉米價格變化不大的前提下，接近8：1的水平......

　　后備二元母豬的補欄及價格情況：隨著仔豬價格的飆升，肥豬價格的震蕩，隨之也帶動了二元母豬的價格上漲，補欄情況逐漸上升，其價格也要逼近2000元/頭，后期還有漲幅的趨勢，但還是要注意疫情......

　　淘汰母豬的價格也在上漲，已經接近8元/公斤的態勢.......

　　全國生豬市場的平均盈利情況，如果不計疫情的損失情況，每頭豬的盈利在300-400元.......