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本周生豬價格為13.78元/千克,較上周上漲0.22%;豬肉價格為19.70元/千克,較上周上漲1.81%;仔豬價格為22.34元/千克,較上周下跌0.22%;二元母豬價格為1481.50元/頭,較上周下跌0.57%。
豬價震蕩偏強,吉林在4.70-5.00元/斤,較上周下跌0.09元/斤,遼寧在4.80-5.10元/斤,較上周下跌0.08元/斤。北京在6.30-6.60元/斤,較上周下跌0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤,較上周下跌0.02元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤,較上周下跌0.30元/公斤。四川漲至9.90-10.20元/斤,河北跌至6.00-6.30元/斤,山東漲至6.80-7.10元/斤,河南漲至5.90-6.20元/斤,廣東跌至8.00-8.30元/斤。
玉米價格較上周基本持平,本周均價為1.93元/千克。豬糧比漲至7.18:1。本周生豬均價持續震蕩略偏強。
本周重慶、廣東、福建分別發生一起非洲豬瘟疫情,廣東省首次發現非洲豬瘟疫情,截止12月20日,我國共發生豬瘟疫情94起,涉及19省4直轄市。湖南、內蒙古、吉林省內多個非洲豬瘟疫區解除封鎖,豬瘟疫情邊爆發邊解封。近期受養殖戶提前積極出欄影響,前期積壓的生豬在近期出欄數量明顯增加,豬價承壓持續震蕩調整。不過隨南方臘肉制作范圍的不斷擴大并逐漸進入高峰期,對市場支撐作用加大,我們認為總體近期豬價穩定為主,適度小幅漲跌,后期上漲機會依舊存在。
根數據顯示,11月份全國能繁母豬存欄環比下降近3個百分點,其中山西、內蒙古、河南及遼寧、吉林與黑龍江下降明顯,而南方地區省份如四川、湖北、湖南及江西、兩廣與重慶及貴州、云南等省后備母豬補欄積極性偏高,這將加劇明年的商品大豬供應的地區不平衡局面。2019年的市場,我們堅持5月份左右開始生豬價格有望開啟階段性上漲,但總體上2019年全年的生豬供應不會出現過度短缺,而“非瘟”導致的地區間供應不平衡或將是導致價格出現異常波動的重要因素。