一、本周行情回顧

　　本周(20181013—1019)全國生豬供應整體上來說有增加趨勢，消費端未有明顯增加，全國生豬平均價格呈現微幅下滑態勢。據豬易數據監測顯示，本周全國外三元生豬均價為13.8元/公斤，較上周下跌0.1元/公斤。

　　本周北方疫情頻發，遼寧再爆4起，且爆發疫點規模呈擴大趨勢;10月17日山西新發一例，受此影響北方大部分地區豬價大幅下滑。其中東北地區生豬均價由13日的10.78元/公斤下跌至19日的9.97元/公斤，累計下滑0.81元/公斤，遼寧局地已跌至8.8元/公斤;山西豬價由17日的12.1元/公斤下跌至19日的11.2元/公斤，累計下跌0.9元/公斤;

　　南方地區豬價穩中窄幅波動，主要是隨著疫區陸續解封，生豬流通有所改善，大量豬源流入高價區，阻礙豬價上行，甚至部分地區豬價下滑。西南地區13-16日豬價由16元/公斤上漲至16.08元/公斤，之后下跌至16.04元/公斤;

　　二、 本周重點企業開工率情況

　　本周國內重點屠宰企業開工率整體呈現震蕩下滑走勢，主要是受疫情影響，東北部分屠宰企業呈現停工現象，加之華中及西南地區由于產品消化不暢，屠宰量出現下滑。下周影響開工率的主要因素是疫情的擴散，以及終端需求難有較大的改善，預計整體開工率或繼續震蕩下滑。

　　三、國內豬肉市場走勢

　　本周北方白條肉行情整體呈現震蕩下滑走勢。河南市場終端消費極度乏力，雖然大部分企業白條銷往南方等高價區，但是由于各地對冷鮮肉接受程度不同，因此對河南白條市場提振有限，周內價格下滑。北京13-17日持續呈現下滑態勢，直至周尾兩天，山西爆發非洲豬瘟，進京白條有所減少，價格上漲。山東受河南低價豬肉沖擊，走貨受阻，行情下滑。截止19日山東一級白條出廠價格在19.1元/公斤，北京白條出廠價在18.8-18.9元/公斤。下周北方行情或延續弱勢，白條市場難有明顯的改觀。

本周南方白條肉價格整體呈現穩中下滑態勢，湖北和浙江市場均受河南低價白條沖擊，行情出現下滑;四川由于前期豬價偏高，本周受省外低價豬沖擊較大，采購成本有所回落，加之終端需求未有明顯提升，白條略有下滑。截止10月19日，四川某屠宰企業一級白條出廠價格在21.1元/公斤，浙江某屠宰企業一級白條出廠價在20元/公斤。下周受需求和調運影響，南方白條市場貨漲跌互現。

　　四、飼料原料市場走勢

　　本周全國玉米均價為1821.05元/噸較上周上漲14.27元/噸，豆粕均價為3687.5元/公斤，較上周上漲37.5元/噸;預計下周玉米和豆粕均有上漲空間。目前國內油廠開工率保持高位，加之在中美貿易戰美豆對華出口幾乎停滯之際，各方正通過降低豆粕用量以及推高價格抑制需求等方式應對豆粕供應缺口，豆粕市場有望保持易漲難跌的運行節奏。

　　五、下周生豬行情預測

　　目前國內非洲豬瘟仍在繼續蔓延，國內疫區面積再度增大，養殖戶出欄速度增加，加之生豬出欄體重持續增加，據了解北方部分地區生豬出欄體重已上升至125-130公斤，兩湖某大型養殖場生豬出欄均重由114.5公斤上漲至115.5公斤。但是就需求來說，此階段仍屬于消費淡季，屠宰企業開工率普遍較低，且部分企業出現減量現象，預計下周國內豬價整體將繼續下滑。同時隨著蘇皖陸續解封，東部和中部地區或逐漸恢復生豬及產品的流通，將利好河南地區，而蘇皖供應稍有緩解，豬價或穩中下滑。