肉雞打響“短線反擊戰”價格暴力反彈

　　浙江地區整體肉雞量價曲線呈現：短線突擊，暴力反彈的特點。新牧網調研員認為引發肉雞行情走強主要有以下幾大因素：⒈社會出欄出現階段性空檔。因2016年12月快大類行情持續走弱，疊加養殖戶和一體化養殖公司在2017年春節期間減產調整，區域內對于3月下旬至4月中旬的肉雞出欄量大幅減少，后期供應量出現階段性斷檔現象。⒉區域內供應偏緊加劇。自2月中旬浙江及周邊省份執行活禽市場管控措施以來，各地各方在肉雞銷售操作上均風聲鶴唳與傾巢而出，近一個月以來，養殖戶和一體化養殖公司都在加速去量，并順利實現超賣計劃，使得目前各品種存欄量和適銷體重的肉雞出欄數量驟減，目前外省肉雞進浙仍受到嚴格管控，且短期內此情況還將持續，這供應有限和外省雞無法進入浙江，加劇區域內肉雞供應偏緊程度。⒊市場在逐漸復蘇。消費端方面，春季浙江地區有短途旅游和戶外踏春旅游消費利好拉動，酒店和農家樂類型的戶外肉類消費量增長明顯?？蛻舴矫?，終端需求回暖且要貨積極，當前肉雞批發銷量和差價均有大幅提升，批零兩端的銷售商蠢蠢欲動，重操舊業信心和熱情在漲。⒋肉雞行情整體回暖。本周雞價前有優質雞引路，后有肉雜價格墊底，整體肉雞行情依量上行。周一華東地區大白雞出欄價格突破3.6元關口；浙皖地區養殖戶肉雜雞出欄價格站穩3.5元，；浙江地區的優質雞價格持續上漲并突破價格壓力關口（6.5元）。⒌公雞按重定價，引爆價格。浙皖區域內能達市場適銷體重的公雞出欄量很少，公雞按體重定出欄價格，體重越大價格越高的定價方式，全激活區域內肉雞定價體系，使得此次肉雞價格出現全線開花，暴發時間短，漲幅太快。⒍國外凍品被禁被查，行情回暖又一利好。3月17日巴西劣質肉丑聞曝出震驚全球，中國目前已暫停從巴西進口所有肉品以防患未然；3月22日舟山海關緝私對外公布一起特大凍品走私案，涉案團伙在2015年6月至2016年10月間，先后從舟山偷運入境31航次，走私牛肉、禽畜副產品等凍品8000余噸，案值8700余萬元。近期肉禽市場延續低迷態勢，此類消息或能使肉禽市場行情回暖又一利好！

　隨著養殖戶短缺、一體化養殖公司限量和消費趨強等因素影響，下周雞價還將會有一個大的突破，所以此輪雞價上漲不會是曇花一現，但因清明節消費以公雞類產品為主，后期公雞價格將引領行情，母雞量價相對會弱勢些，對于雞價保持樂觀；而對于漲價后的銷量則持謹慎態度。第一、市場雖然并未能全面開放，但銷售商在行動，區域內肉雞銷量比例在上升。第二、春節已經遠去，外省務工人員所帶的家鄉腌制肉類或土特產基本消化完畢，市場禽肉需求量會逐漸恢復正常。第三、清明節臨近，可能會帶來一小波消費高峰的來到。第四、全國淘汰蛋雞經歷了半個月的屠宰銷售洗禮后，短期內需要淘汰的量較少，而且蛋價穩中向好，養殖戶基本處于觀望之中，淘汰蛋雞出欄價格從2.4元漲到3.0元以上，已接近快大類價格。還有前段時間雞賠的太多，很多養戶處理了一部分未成年的育成蛋雞。

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