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以“中國畜牧飼料科技未來20年”為主題的“2016北京論壇暨北京市飼料工業協會30周年慶典”3月29日在北京陽光國際會議中心拉開帷幕。來自京津冀和全國各地的飼料企業和飼料工業協會的代表共計900余人匯聚一堂,共同探討在“一帶一路”、“京津冀一體化協同發展”的大好機遇下,在“大眾創業、萬眾創新”、“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念下,飼料行業的未來20年怎么走?通過成就的全面回顧、專家的技術交流、企業的產品展示,一個完整的路徑清晰起來——中國飼料行業走過了30年“科技創新”之路,今后20年將迎來“平臺創新”的時代。
科技創新是北京市飼料工業30年形成的優勢。作為中國飼料行業的科技示范地,北京市飼料產業技術研發能力強,企業創新能力強。目前有飼料企業221家,產量275萬噸,產值118億元,從業者8800人,其中25%是專業知識分子。全市飼料產業的科技貢獻率達到70%,高出全國平均水平15個百分點。北京市飼料工業協會日前做出了關于首都飼料行業30年發展表彰決定,44家企業,66名個人,18個協會及媒體獲獎。35家企業打造的60個飼料產品被評為首都飼料行業影響力品牌。大北農、九州大地、偉嘉、三元禾豐、昕大洋、英惠爾、北農大、峪口禽業、中糧、中牧等一批企業成為旗幟性企業。
科技研發的服務性與引導性是創新的最大亮點。20多位來自科研院校和企業的專家介紹了最新成果,其共同的主題是生物技術的深度利用。大會期間公布了由大會組委會和新飼料雜志社聯合發起的“2015-2016年度中國畜牧飼料五大科技熱詞評選活動”結果,它們是:生物飼料、抗生素替代、液態乳豬料、母子一體化、酵母水解物。生物技術已經成為我國飼料行業的主流技術,一大批新產品被開發應用。論壇伊始,昕大洋集團就舉辦了“教保料無抗技術突圍高端論壇”。發布了昕大洋集團教保料無抗技術新突破——“三君薈”。該產品將功能性蛋白酶、芽孢桿菌、酵母菌三者有機結合,協同增效,堪稱生物綠色養殖新號角。
經過30年發展,飼料行業整齊度大幅度提高,許多企業都擁有多項專利技術和專利產品。盡管如此,全行業所有企業目前都同樣面臨著農業供給側結構性調整問題。并不是產品有問題,是什么出了問題?北京論壇同時舉辦了“新支點——中國畜牧飼料行業‘雙創’公開課”、“新格局——京津冀畜牧飼料產業協同發展研討會”和“新征程——‘一帶一路’戰略中畜牧飼料行業的全球新機遇”三個專題論壇。企業家們最終形成共識:落實“一帶一路”戰略,需要行業形成區域的整體優勢以有效地參與國際合作;在“京津冀協同發展”中,飼料行業可以形成的整體優勢就是生物技術優勢。那么,路徑是什么?
科技創新呼喚運營創新??萍蓟癄渴制脚_化。由“資本擴張”到“科技創新”再到“聯合發展”。而聯合的路徑已在腳下。北京大北農科技集團股份有限公司副總裁、北京農信互聯科技有限公司總裁薛素文的“產業互聯網與農牧企業新思維”報告也是一支新號角,引起行業共鳴。隨著互聯網由消費互聯網跨入產業互聯網時代,“公司+雇員”變成“平臺+個人”,而平臺與服務永遠不會倒閉?;ヂ摼W平臺的本質是生態創新,它打破了個人、企業、產業、組織和國家之間的邊界,實現科技、文化、產業融合,從而產生全新的元素和價值,并催生全新的經濟形態——生態經濟。“農信互聯”目前推出的“企聯網”就是針對農牧企業的“互聯網+”解決方案。通過“云管理”、“云交易”、“云金融”,企業能看到自己的將來。
運營創新的更多工具研發也已經上路。北京奧云牧數據科技有限公司總經理衛旭東介紹了“大數據在農牧業的實際應用”。目前,該公司正加緊開發“全國生豬養殖大數據地圖”,通過政企BI決策系統、農牧全球鷹數據系統,挖掘底層數據,打造開放式大數據平臺。把行政手段難以促成的產業化經營,用大數據技術加以彌合。隨著產業走向平臺化運營,生豬養殖大數據也將成為國家價格指數的基礎數據,成為產業鏈上所有企業實現精準產銷的基本依據。奧云牧讓全行業翹首以待。