養豬戶規避價格波動風險的新渠道

來源：獸藥營銷網  發布日期：2011-01-21  發布者：曉天  共閱1774次

我們希望能通過生豬電子交易這種形式，增強我們農牧產品的流通效率，降低流通環節成本，為廣大養殖業者提供規避價格波動風險的渠道，進而熨平產業鏈的價格波動。同時也希望能為其它市場參與者提供一種投資理財的新方式，從更高層面來說也可以服務于黨和政府的宏觀經濟調控，使經濟運行更加穩健，開創我國農業可持續發展的新局面。


中國養豬業大而不強養殖效益難保證


首先，我國是生豬養殖消費大國，平均年存欄5億頭，出欄達6億頭以上，且產業鏈長，涉及的從業人口規模龐大，是廣大農民的主要收入來源之一，是關系國計民生的重要產業。我們國家的生豬產業地位，無論是從生豬出欄量，存欄量，豬肉消費量等在全世界來說，都應該算是龍頭老大了。但是在這種大環境下，我們的生豬產業國際競爭力又相對來說較弱，比如說我們的育種，就很依賴國外。我們的養豬業可以說是大而不強。

其次，現在的生豬產業中還存在著兩大風險。一個是疫病風險，這個從事我們這個行業的人都知道了，日趨復雜多變的生豬疫病可以說是我們獲得養殖效益最大的障礙。而復雜多變的疫病又造成了我們生豬價格的劇烈波動，這是行業難以承受的痛。因為雖然說豬價高時我們看似可以賺錢，但是實際情況是高位時我們的養豬戶很多已經沒有豬了，這樣除了大規模豬場可以支撐下來，挽回經濟損失之外，中小豬場是承受不了這個波動的。這個就是市場風險。而且因為我們的生豬產業規?；潭鹊?，經營者各方面來講素質也有待提高，管理等各方面都還有較大的提升余地。在這種情況下，造成了我們生豬產業不規范，生豬出欄也不穩定，養殖效益難以保證，陷入“一年賺、二年平、三年虧”的怪圈，第一年賺，第二年就可能虧了，有時我們就是白做，白辛苦。


作為一種金融工具，有些豬農也有些顧慮，擔心炒家會進來進行炒作，這種顧慮應該如何打消？


對于養殖戶來說，最簡單的一點，首先，保證了客戶的利潤。你發現有利可圖了才來參與的，只要你不貪心，不要想著去追求最高的利潤，我想對養殖戶來說，幾乎是沒有風險的。例如現在，全國各地豬價都是在7塊錢左右，在這種情況下，明年5月份時的豬出欄，我賣什么價格好呢？有人可能預測會比較低，而我們交易平臺上的價格也就是七八塊的樣子，那么這個時候，可以看這個價格是否是我們的心理價位，按這個價格的話，是否有利潤空間?？梢缘脑?，我們可以把豬賣出去了，這就不存在風險了。因為到時如果價格跌了的話，你自然是賺了，如果價格到了8塊多，那你也只是少賺了一些而已，區別只是賺多賺少。別嫌說有時可能賺得少了，我們要看到，在保證了足夠的利潤空間的同時，給你規避了這么大的風險，所以說只要不貪心，風險問題可以解決，如果還想博一博的話，那就是你自己承擔責任了。


生豬是活體，那怎么實現交割？因為在產業中流通環節也是一個很大的問題，這個問題在交易中是怎么解決的？


　　

交割時存在的問題，主要一個是標準，另一個是升貼水，就是運輸中的損耗。標準的話，我們知道，國內行業的產業化程度不高，區域化明顯，各地生豬品種不一，標準不一，在這種情況下可能交易條件不是很完美，不是特別好。在這種情況下，我們去挑選，挑選目前在市場中來說流通大，相對來說標準化的產品。具體來說就是選擇瘦肉型豬，就是一般說的三元雜，良種豬，以體重100公斤（正負10%的波動），背膘厚小于等于2.5CM為準，再加上其它的比如疫病，瘦肉精，無藥殘留等。以這個標準來說，目前國內的出欄生豬，我們評估有三分之一可以達到要求，這也是比較大的數量了。


傳統的期貨，標準化合約都有一個交收倉庫，但是生豬作為活體，這種情況又不現實了，所以我們使用以場代庫的辦法。買方到賣方拿貨，運費是由買方出，因為沒倉庫，所以看起來對買方有點不公平，我們就規定，我們在全國各地的市場指定了一個非基準交易地。這個交割地，就相當于傳統意義上的倉庫，只是說這個倉庫是虛擬的。我們有一套公式可以來計算，在這個區域的豬原則上都是到這里交割。買方應該是到這里拉豬的，但實際上買方到賣方豬場拿貨，我們就來衡量，賣方到非基準交割地的距離和買方到賣方豬場的距離遠近，如果買賣雙方的距離小于非基準交割地的距離，就是說他實際上的運費小于理論上的運費，這時就沒問題了。而如果說實際上的運費大于理論上的運費，賣方就得出一些補貼了。

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