蕭山雞生產性能

來源：中國禽病網  發布日期：2011-01-11  發布者：曉天  共閱1735次

蕭山雞體形較大，外形渾圓，其特點是前期生長快，早熟易肥，抗病耐粗，適應性強。

產肉性能生長速度：蕭山雞早期生長速度較快，特別是2月齡閹割后的閹雞更快。但長羽速度慢。屠體皮膚黃色，皮下脂肪較多，肉質好而味美。

產蛋性能開產日齡：據1979年蕭山縣食品公司雞場資料，母雞的開產日齡平均為185．4d，開產體重為1．86kg。另據杭州市農業科學研究所同年測定，開產日齡平均為163．6d，開產體重為1．75kg。

產蛋量

產蛋量因飼養管理條件不同，個體間差異很大。據1979年在原產地調查統計，母雞年產蛋量為110個左右。又據同年杭州市農業科學研究所測定，年產蛋量為132．5個。

蛋的品質

平均蛋重為的56g；蛋殼褐色。蛋殼厚度為0．31mm。蛋形指數為1．39。蛋的組成，蛋白占55．80%，蛋黃占32.44%，蛋殼占11．76%。

繁殖性能繁殖力：公母配種比例通常為1：12，種蛋受精率為84．85%。據杭州市農業科學研究所從蕭山雞選育群的測定，1980--1981年的種蛋受精率分別為 90．05%和90．95%，受精蛋孵化率分別為85．99%和89．．53%，入孵蛋孵化率分別為77.43-81.43%。就巢性母雞就巢性強，平均每年就巢約4次，高的達8次之多，每次就巢約10d，長的達月余，對產蛋的影響較大。

成活率雛雞30日齡成活率為86-90%。

打印本文   返回頂部   關閉該頁