生豬養殖應注意“實感溫度”

來源：中國獸藥114網  發布日期：2011-01-11  發布者：曉天  共閱1585次

溫度對于豬來說是重要的環境因子，不同類別與不同階段的生豬是否處于適溫環境中，對豬的生產性能是否能正常發揮密切相關。一般來說，人們大都關注“空氣溫度”對豬的影響，并常以舍內溫度表來判斷豬群是否處于適溫區。實事上，在許多狀況下，“空氣溫度”并不能真實反映該溫度環境是否滿足豬的生理需求。近年來，一些人提出了“有效溫度”(又稱實感溫度或腹感溫度)的概念，其是指豬只在其生活的圈欄內其體膚所實際感受到的溫度。為直觀起見，筆者在此應用“實感溫度”的提法。

我們知道，仔豬喜伏臥，種豬、中大豬喜側臥。豬只除了采食、飲水、排泄和一定的活動外，一天中70%以上的時間以躺臥休息為主。顯然休息區溫度環境，尤其是地坪溫度環境就成為生豬首先需要調控的“溫度環境”。據資料顯示，和空氣溫度比較，在地坪潮濕狀態下，冬春季豬只的實感溫度下降9℃以上，夏季實感溫度上升3℃以上。所以，實感溫度更能反映豬只的真實感受，而非人站立在豬舍內的溫度感受。這也可以解釋為什么在哺乳仔豬階段，采用紅外燈照射保溫配合地坪保溫措施（如地坪水暖保溫、電熱板保溫、墊草保溫等），要比單純的紅外燈照射保溫效果好。

筆者在實踐中觀察到，哺乳仔豬采用水暖地坪保溫技術，仔豬出生5天后可不再用紅外燈，其保溫箱內地板的水暖供溫足以滿足仔豬對實感溫度的需求。該技術更可為斷奶后的仔豬提供舒適的實感溫度，為豬只創造一個良好的福利性的生活環境。與用電源供能加熱空氣的保溫方式比較，節約能耗60% 以上。

在欄面干燥的環境下，實感溫度的測定，推薦在豬臥下后超過其腹中部上方約5厘米處測得。關于不同類別不同階段豬群的實感適溫區溫度，筆者根據近5年多來的實踐與觀察建議如下：公豬12℃－22℃，妊娠母豬15℃－23℃，哺乳母豬16℃－22℃；仔豬出生3天33℃－34℃，16－21天（斷奶）29℃－30℃，斷奶后5天29℃－31℃，斷奶后16－25天23℃－25℃，46－100天（出欄）15℃－22℃?？梢?，仔豬尤其是初生仔豬和剛斷奶仔豬需要較高的實感溫度，而過高的實感溫度（如夏季）將會對種豬、中大豬產生不利影響。

筆者在山東省東平縣一些規?；B豬場的產仔房、保育舍進行水暖保溫技術指導時，曾遇到部分養殖戶想嘗試在限位妊娠欄、產床母豬限位區及中大豬舍也實施地坪水暖保溫，筆者認為，這些豬群環境管理重要的是保持地坪（床面）干燥、防滑、起臥自如、空氣流動良好、防熱應激等，從目前掌握的情況來看，在南方地區采用額外的地坪加溫措施似無必要，在北方寒冷季節可否采用地坪水暖保溫則值得探討。

溫度是養豬戶要考慮的重要環境因子，建立“實感溫度”的觀念，有助于生產者采取更科學、有效的手段來實施保溫措施。養殖戶如果創造舒適的“實感溫度”環境，同時兼顧將地坪干燥、空氣質量、欄圈衛生等環境調控到位，加之供給營養均衡的飼料、采取科學的場內外安全防范策略、實施程序合理且體現生豬福利的操作管理等，那么生豬養殖將變得更加高效，能為養殖戶帶來更好的效益。

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